Предприятия ритейла — весьма сложные с точки зрения создания мебели общественные заведения. Причина тому — множество товаров, имеющих различные условия хранения, размеры, массу, тип упаковки. Каждый раз, когда к нам поступает такой заказ, приходится разрабатывать проект заново, в зависимости от специфики продаваемых продуктов питания, а также от площади и планировки помещения. В данном случае мы имели все предпосылки для реализации довольно смелых решений.
Материалы: ДСП, ЛДСП, дерево, стекло.
Размеры: согласно дизайн-проекту.
- Созданы стеллажи для вина и других напитков, разлитых в стеклянную или аналоговую тару. Некоторые полки — классические прямые, а другие изготовлены с наклоном для правильного хранения винных напитков. Эти полки оснащены продольными разделителями для фиксации каждой бутылки.
- Высота стеллажей довольно большая, что позволяет располагать товары в соответствии с их востребованностью среди покупателей.
- Надежность полок и несущих стоек — важный фактор в данном случае, поскольку масса раскладываемых бутылок может достигать нескольких десятков килограммов. Для редких элитных вин выбрано стекло, для простых — ДСП.
- К стеллажам удобно подходить, поскольку опорные элементы имеют поверхность, вырезанную по окружности большого диаметра, и это открывает покупателям дополнительный доступ к товарам.
- Для буфета изготовлен большой стол-остров, на котором со стороны посетителя удобно располагать поднос, а со стороны продавца устанавливается специальное оборудование. Остров имеет четырехугольную форму, углы скруглены и сведены внутрь для удобства передвижения покупателя.
|